Андрей Смирнов
Время чтения: ~18 мин.
Просмотров: 0

Миксер для дома: правила выбора

Виды миксеров: ручные, стационарные

Купить хороший миксер сегодня не проблема: все модели различных фирм в своем большинстве хорошо выполняют две главнее задачи — смешивать и максимально взбивать массу, наполняя ее кислородом. Попробуем разобраться, какие виды миксеров существуют, чем они отличаются, что лучше блендер или миксер и какой миксер лучше купить.

Как и блендеры (о том, какой лучше выбрать мы рассказывали тут), миксеры делятся на ручные и стационарные (на подставке).

Из определения становится понятным, что работая ручным миксером, вы его держите в руке, тогда как для работы стационарного прибора вашего прямого участия не нужно – нажал на кнопку и наблюдай со стороны, как работает миксер. Это, безусловно, удобнее.

Но вот места стационарный миксер занимает больше, чем ручной, который после работы можно спрятать в коробку и поставить в укромный уголочек в шкафу.

Помимо этого, стационарный миксер тяжелее, чем ручной. Это нельзя назвать его недостатком. Скорее всего, данную особенность можно считать положительным моментом: в руках вам стационарный миксер не держать, а вот его большой вес дает агрегату дополнительную устойчивость, что позволяет расширить его функциональные возможности.

И ручной, и стационарный миксеры смешают и взобьют ингредиенты для бисквитного теста. А вот с дрожжевым (более густой консистенции) ручному нужно будет потрудиться.

Причем не каждая модель выполнит это задание – многое зависит не только от фирмы-производителя, но и от технических параметров: мощности прибора, количества оборотов, которые он совершает в минуту, допустимого времени беспрерывной работы, дополнительных функций.

Об этом мы расскажем ниже.

Отдельно хочется упомянуть о таком виде стационарного миксера, как планетарный.

Чаще всего именно такую модель используют в промышленности, но есть и бытовые планетарные миксеры. В отличие от ручных и стационарных моделей, где венчики (крюки) вращаются вокруг своей оси в чаше, в планетарных миксерах насадки вращаются и вокруг своей оси, и вокруг оси чаши – как планета, которая вращается вокруг оси, и солнце, которое вращается вокруг планеты. Отсюда и название – планетарный миксер. Безусловно, это наилучший вариант миксеров на сегодняшний день, но вот стоимость даже бытовых (более дешевых приборов), не говоря уже о профессиональных,  достаточно высокая – порядка 25000 рублей.

KitchenAid 5KSM125E

KitchenAid 5KSM125E по праву считается одним из лучших планетарных миксеров. В нашем рейтинге он занимает последнее место вовсе не из-за своих возможностей или характеристик, а из-за неимоверно высокой цены – в несколько раз выше аналогов. Зато он отлично подойдёт не только для бытового, но и профессионального использования. Прибор от популярного производителя надёжной техники – единственный миксер в рейтинге с корпусом из металла, а не пластика. Он покрыт эмалью, устойчивой к механическим повреждениям. Поэтому сохраняет привлекательный вид даже после нескольких лет эксплуатации. Все детали тщательно подгоняются, сборка происходит вручную, чтобы обеспечить качество и долговечность прибора. И хотя мощность его всего 300 Вт, он обеспечивает 220 оборотов в минуту. Работает на 10 скоростях с плавным переключением. Чаша из нержавеющей стали объёмом 4,8 л оснащена ручкой. Кроме защитной крышки с отверстием для закидывания продуктов во время работы, есть ещё и силиконовая крышка. Это позволяет хранить в холодильнике полуфабрикаты или крема непосредственно в чаше. В комплект входят лопатка и крюк для перемешивания теста, которые сделаны из стали и покрыты эмалью, а венчик – из качественной нержавейки. Особенностью модели выступает возможность менять высоту фиксации насадки. Это позволяет тщательно перемешивать любые объёмы продуктов. Главным достоинством этого миксера считается многофункциональность. У него предусмотрено дополнительное гнездо для различных насадок: мясорубка, насадка для наполнения оболочек фаршем (формирование колбасок), овощерезки с отверстиями разных размеров, измельчители (для протирания продуктов), ролики для изготовления лапши и макаронных изделий. Они не идут в комплекте, их можно докупить отдельно.

Преимущества:

  • Дизайн.
  • Качественные материалы.
  • Отличная сборка.
  • Много скоростей.
  • Возможность расширить функциональность за счёт добавления других насадок, что превращает миксер в полноценный кухонный комбайн.
  • Малошумный (самый тихий миксер в рейтинге).

Недостатки:

  • Тяжёлый (11,3 кг).
  • Дорогой.

KitchenAid 5KSM125E стоит 58 000 рублей. По заявлению популярного американского производителя, изделие способно прослужить от 25 лет благодаря надёжности сборки и качеству материалов. 86% покупателей рекомендуют этот товар из-за удобства использования, многофункциональности и тихой работы.

Лучшие многофункциональные ручные миксеры

Данные устройства отличаются тем, что кулинары в процессе приготовления держат их в руках

Поэтому очень важно, чтобы миксер такого типа был очень легким и компактным

Миксер Bosch MFQ 36480

9.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019)

Дизайн
9.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
10

Прибор с элегантным корпусом, антискользящей ручкой и мощностью в 450 Вт позволяет быстро и легко взбить, измельчить или перемешать продукты. В комплектации венчики, крючки для теста, измельчители с лопастными ножками и плотной крышкой, блендер. Неиспользуемое гнездо для насадки в целях безопасности закрывается специальными задвижками. Все детали можно мыть в посудомоечной машинке.

ПЛЮСЫ:

  • 5 скоростей и режим максимальной эффективности – турбо/плюс;
  • Тихая работа;
  • Погружной стальной блендер;
  • Наличие в комплекте измельчителя для сыра, фруктов, орехов, овощей и т.п.;
  • Модель присутствует на рынке около десяти лет, за это время успела получить множество положительных отзывов.

МИНУСЫ:

Тяжело держать в руках, вес – 2,3 кг.

Миксер Braun HM 3135 WH

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019)

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

Практичный и недорогой Braun HM 3135 WH впечатляет своей эффективностью и легким весом. Хозяйки выбирают этот прибор за его уникальный дизайн и полный набор функций, позволяющих достичь высоких результатов в кулинарии. Отлично подходит для приготовления вкусных десертов и тортов. Это устройство универсальное, так как выполняет функции и миксера, и блендера одновременно.

ПЛЮСЫ:

  • Большая мощность;
  • 5 скоростей и дополнительный режим турбо;
  • Небольшой вес и габаритные размеры;
  • Мерный стакан;
  • Универсальные измельчители.

МИНУСЫ:

Пластиковый корпус в наборе.

Миксер Bosch MFQ 4070

9.1

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019)

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9

Надежность
9

Отзывы
9

Удобный и функциональный ручной прибор от популярной немецкой марки Bosch. Это устройство отличается особым удобством в использовании, хорошим результатом и высокой производительностью. Миксер представлен в классическом виде и продается по средней цене. Мощность прибора достаточная для домашней кухни – 500 Вт, а количество скоростей – 5. Изделие оснащено импульсивным режимом, который дает возможность работать с ним с перерывами, чтобы избежать перегрева при обработке таких твердых продуктов, как морковь, грецкие орехи, свекла и др. В комплект входят все основные насадки: 2 венчика для взбивания, крюки для замеса теста (в основном более жидкого, но может справиться и с плотным), ножка блендера, оснащенная измельчающим ножом. Все насадки сделаны из нержавеющей стали, простые и легко фиксируются. В комплектацию также входит большой мерный стакан, а вот для замешивания теста придется использовать собственную посуду. Этот миксер очень легкий по весу, оснащен удобной ручкой – это делает процесс работы с ним очень комфортным.

ПЛЮСЫ:

  • Качественное взбивание;
  • Тихая работа;
  • Удобно держать в руках.

МИНУСЫ:

При использовании насадки блендера уровень шума увеличивается.

Комплектация

Как уже говорилось, ручные миксеры способны только взбивать и смешивать ингредиенты для жидкой основы, т. е. их комплектация представлена только венчиком и крюком. Часть из них имеет еще и блендерную насадку, так называемую ногу и чашу-измельчитель. Это своеобразное устройство “2 в 1”.

А вот настольные помощники дают огромный простор для кулинарных экспериментов. Помимо вышеперечисленных венчика, крюков и блендера, в наборе к таким агрегатам могут поставляться всевозможные насадки.

  1. Комбайн – нарежет, нашинкует или натрет овощи для супа или вторых блюд.
  2. Для смешивания – равномерно и аккуратно перемешает все ингредиенты.
  3. Мясорубка – сделает фарш на котлетки и фрикадельки. Часто к ней добавляются специальные элементы, предназначенные для колбасок и кеббе.
  4. Лапшерезка – позволяет сделать домашнюю лапшу (смотрите на фото ниже).
  5. Для пюре – пригодится для приготовления однородных густых блюд вроде пюре или соуса.
  6. Лопатка – для аккуратного перемешивания и извлечения готовой массы.

Виды миксеров для кухни

Существует несколько разновидностей миксеров. Отличия содержатся в нюансах работы, конструкционных особенностях и функционале.

Ручные

Компактные, легкие и недорогие ручные миксеры — самый часто встречающийся вариант. Они подходят для взбивания легкого крема, замешивания полужидкого теста, формирования однородной консистенции пюре.

Плюсы ручных миксеров:

  • компактность и небольшой вес, что удобно для хранения;
  • простота ухода — венчики легко снимаются и моются;
  • большой выбор недорогих моделей.

Из минусов этого прибора можно отметить:

  • небольшой функционал;
  • необходимость ручного управления;
  • низкую мощность;
  • шумную работу;
  • часто — короткий срок службы.

Несмотря на простоту устройства ручных миксеров, ломаются и сгорают они довольно часто. К тому же, они не справляются с перемешиванием продуктов плотной консистенции, так что приготовить некоторые виды теста с ним уже не получится.

Ручной миксерСовет! Если у вас уже сгорело несколько ручных миксеров, подумайте о приобретении более дорогой и качественной модели. Это обойдется дешевле, чем периодическая замена дешевого прибора.

Стационарные

Стационарные миксеры отличаются наличием подставки. Причем, она является единым целым с корпусом прибора, и выходит за его пределы, образуя площадку для установки чаши.

Процесс замешивания в этом случае почти полностью автоматизирован. От человека требуется лишь загрузить в чашу необходимые ингредиенты, вставить в корпус нужные насадки и опустить их внутрь емкости, выставить режим и включить прибор.

Плюсы стационарных миксеров:

  • нет необходимости контролировать процесс работы электроприбора;
  • расширенные функциональные возможности;
  • более высокая мощность.

Стоит отметить и более долгий срок службы при условии хорошего ухода за миксером, что тоже немаловажно при выборе кухонной техники. Но есть у стационарных моделей и некоторые минусы:

Но есть у стационарных моделей и некоторые минусы:

  • шумная работа;
  • большие габариты, что неудобно для компактного хранения;
  • необходимость устанавливать прибор на ровной поверхности вблизи розетки;
  • высокая стоимость.

Стационарный миксер

Этот тип миксеров отлично подойдет для замешивания крутого теста, особенно в тех случаях, когда готовка идет полным ходом. Пока прибор работает, можно заняться подготовкой других ингредиентов или, наоборот, отдохнуть от домашних дел.

Планетарные

Планетарные миксеры по конструкции и внешнему виду похожи на стационарные. Отличие состоит в принципе работы венчиков — они вращаются не только вокруг своей оси, но и по окружности чаши (точно так же, как вращаются планеты в солнечной системе).

Преимущества планетарных миксеров:

  • высокая мощность;
  • отличные показатели смешивания и взбивания ингредиентов;
  • многофункциональность;
  • надежность конструкции;
  • возможность использования в производственных целях.

Из недостатков можно отметить все те же: шумную работу и большие габариты. Еще один нюанс — высокий ценник на такие миксеров, но пользователи отмечают, что цена в этом случае полностью оправдана.

ПланетарныйДля сведения! Благодаря быстрой и качественной работе, а также дополнительным функциям (в зависимости от модели) планетарные миксеры можно использовать на кухнях кафе, ресторанов и других коммерческих заведений.

Комбинированные

Комбинированные, или смешанные миксеры, представляют собой обыкновенный ручной миксер с возможностью установки на подставку.

Плюсы комбинированных моделей:

  • можно выбрать более удобный вариант использования в конкретной ситуации;
  • удобство хранения;
  • более низкая, в сравнении со стационарными миксерами, цена.

Комбинированный миксерВнимание! Несмотря на схожесть со стационарными миксерами, комбинированные не настолько многофункциональны, а их мощность остается на уровне ручных моделей

Коктейльные

Существует особый вид миксеров, созданный специально для взбивания коктейлей.

Особенность заключается в том, что на корпусе есть специальные пазы, на которые вешается высокий стакан для взбивания смеси. В большинстве моделей установлен рычажок, приводящий насадку в движение, когда шейкер устанавливается в пазы. Насадка также отличается от обыкновенного венчика — она более узкая и двигается с высокой скоростью.

Для сведения! Использовать этот тип миксеров можно только для приготовления коктейлей или смузи из уже жидких и перемолотых ингредиентов, поэтому на домашних кухнях они встречаются крайне редко.

Какой миксер лучше

Перед покупкой важно определиться с тем, что именно вы желаете получить от своего миксера

Чтобы правильно выбрать миксер для дома, необходимо обратить внимание на следующие критерии:

Мощность

В первую очередь, важна мощность устройства, так как от неё будет зависеть сила вращательного элемента и качество перемешивания продуктов. Важно помнить, что чем выше мощность электрического изделия, тем больше электроэнергии оно потребляет! Ручные миксеры имеют мощность от 160 до 400 Вт, в то время как у стационарных она может достигать 1000 Вт. В основном для работы достаточно и 300 Вт — такой агрегат легко взбивает как жидкое тесто, так и сливки в густую пену.
Функциональность

Самые простые экземпляры имеют всего три режима переключения скоростей. Чем больше возможностей и скоростей, тем выше стоимость изделия. Если воспользоваться инструкцией к устройству, можно узнать, для какого продукта лучше применить ту или иную скорость, чтобы процесс взбивания пищи был более рационален.
Дополнительные функции. На корпусе должна находиться специальная кнопка, отвечающая за выброс насадок. Также качественное изделие должно иметь дополнительную функцию защиты от перегрева двигателя и оповещения об этом.
Объём чаши.

Размеры чащи предусматривают объёмы приготовленных блюд:

  • 1 литр чаши позволяет взбивать ингредиенты для соусов или омлета;
  • 2 литра могут вместить в себя продукты для приготовления теста и пюре;
  • 3 литра наиболее распространённый вариант, так как он идеально подходит для приготовления практически любого блюда;
  • более 3 литров используют профессионалы, которые готовят ежедневно большие объёмы продуктов.

Также важен и материал изготовления чаши. Необходимо, чтобы она не царапалась и не повреждалась в процессе готовки. Для этого лучше всего подойдёт пластик, стекло или металл. Пластик — самый простой и дешёвый материал, он лёгкий, по сравнению с другими, и в случае внезапной поломки, легко заменяется другой, аналогичной чашей.

Для того чтобы бытовой помощник работал длительное время, необходимо правильно ухаживать за ним — после каждой работы качественно очищать от имеющихся загрязнений. Нельзя взбивать стандартными насадками густое тесто — это приведёт к перегреву двигателя. Также, не стоит мыть корпус миксера под проточной водой — лучше всего просто протереть его влажной тряпочкой.

Лучшие стационарные миксеры (с чашей)

Основная особенность таких моделей – миксер может готовить сам, без участия кулинара. Нужно всего лишь поместить продукты в чашу и включить аппарат. Прибор с чашей ставится на специальную подставку.

Мощность такого прибора больше, чем у обычного ручного, и эффективность выше. У некоторых приборов такого типа есть полезная опция – вращение чаши, что позволяет равномерно и быстро взбить, перемешать продукты.

Представляем вашему вниманию лучшие стационарные миксеры.

Миксер Kitfort KT-1343

9.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019)

Дизайн
10

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
10

Отличается наличием сразу двух крюков для замеса теста. Этот многофункциональный полупрофессиональный прибор выделяется среди остальных относительно небольшим размером моторного блока при чаше в 5 литров. Заявленная мощность составляет 1000 Вт. Для покупателей предоставлена возможность выбрать цвет корпуса. Чаша выполнена из стали, долговечная и прочная. В комплект входят различные насадки и лопатка для перемешивания. Аппарат работает на 6 скоростях и имеет режим импульса, автоматически отключается через 10-20 минут непрерывной работы.

ПЛЮСЫ:

  • Небольшие размеры;
  • Простота в использовании;
  • Отлично подходит для замеса плотного теста (в наличии 2 специальных крюка);
  • У чаши есть ручка;
  • Возможность производить переработку маленьких порций продуктов.

МИНУСЫ:

Насадки не всегда захватывают пищу со стенок чаши.

Миксер Bosch MFQ 3555

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019)

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Многофункциональный прибор для постоянного использования на кухне, который позволяет хозяйке заниматься другими делами, пока устройство обрабатывает пищу. Миксер работает на 5 скоростях при мощности в 350 Вт. Пластиковая чаша, несмотря на материал, из которого сделана, обладает высокой прочностью. Она вращается во время работы и легко моется. Идеальный результат готовки обеспечивают венчики и крючки. Для крепления блендера есть выемка.

ПЛЮСЫ:

  • Прорезиненная ручка;
  • Легкий вес;
  • Тихая работа;
  • Компактные размеры;
  • Идеальное сочетание цены и качества.

МИНУСЫ:

  • Форма чаши не очень удобная;
  • Непрочный откидной механизм.

Миксер Philips HR3745,00 Viva Collection

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019)

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

Прибор с мощностью в 450 Вт подойдет хозяйкам, любящим готовку, а также большим семьям. Аппарат оснащен не только скоростными венчиками, но и вращающейся чашей объемом в 3 л. Благодаря этому все быстрее смешивается и масса становится более однородной. Пока техника «готовит», можно заняться любыми другими делами. Миксер можно использовать по-разному, на подставке или без, как ручной. При помощи конусообразной насадки можно получить более воздушное и нежное тесто. Прибор можно закрепить на поверхности при помощи специальных присосок.

ПЛЮСЫ:

  • 5 скоростей и режим турбо;
  • Большая чаша;
  • Аппарат работает самостоятельно;
  • Для хранения шнура предусмотрен фиксатор;
  • Известность бренда.

МИНУСЫ:

  • Не компактный;
  • Может нагреваться при больших объемах работы.

Какие необходимы насадки, а какие не очень?

В любых миксерах есть две классические насадки, которыми их комплектуют в любом случае:

  • Венчики для взбивания крема
  • Крючки для перемешивания теста

Но, помимо этих, всем известных деталей, существуют и другие, которые вполне могут пригодиться:

Насадка – блендер – вещь хорошая, так как, по свойствам взбивания блендер очень отличается от миксера. Если первый просто взбивает, то второй измельчает, одновременно взбивая. Но, выбирая такую насадку следует учитывать, что она удобна лишь в том случае, если миксер стационарный. А держать его на весу не столь удобно, как отдельный блендер, выполненный в виде ручки. Тем более, последний более универсален: измельчать можно в любой посуде.

Так что, если насадка стоит немногим меньше отдельного прибора(а так зачастую и выходит), то лучше её не брать, а купить обычный блендер.

Универсальный измельчитель – оснащён разными видами ножей, которыми можно порезать и овощи и сделать фарш. Одним словом, с такой насадкой миксер превращается в настоящий кухонный комбайн(если, конечно, его мощность это позволит).

Если у вас нет мясорубки, то такую насадку имеет смысл брать. А, если есть, то не стоит. Как показывает опыт многих хозяек, имеющих комбайны для измельчения овощей, никто из них не пользуется этой функцией, так как легче порезать руками, чем разбирать и мыть бытовую технику.

Насадка для пюре – не очень функциональное дополнение, так как, гораздо проще хорошо растолочь вручную, а потом просто взбить обычными венчиками. Эффект выходит тот же.

Насадка –сито – предназначена для протирания ягод, фруктов и является крайне полезным приспособлением. Протирать вручную очень долго, а миксер справляется с задачей за считанные минуты. Но, тут надо учитывать его мощность: если он слабоват, то протереть большое количество продуктов, на консервацию, например – не выйдет. Он перегреется и может перегореть.

Отличия миксера от блендера

Часто миксер путают с другим кухонным электроприбором — блендером, или используют последний в качестве миксера, не видя между ними разницы.

Это не совсем верный подход, поскольку миксер и блендер являются совершенно разными по предназначению и конструкции приборами. В некоторых случаях они действительно могут быть взаимозаменяемыми, но в целом добиться одинакового эффекта на одних и тех же продуктах при использовании этих приборов не получится.

Главные отличия миксера от блендера:

  1. У блендера — ножи, у миксера — венчики.
  2. Блендер перемалывает ингредиенты, миксер — смешивает и взбивает.
  3. Насадка блендера вертится в разы быстрее, чем насадка миксера.

Из этого следует, что блендер предназначен в основном для перемалывания и измельчения твердых продуктов (овощей, орехов, фруктов и т.д.), а миксер — для взбивания и перемешивания жидких или уже измельченных ингредиентов.

Общая черта — ингредиенты после использования обоих электроприборов смешиваются до однородной консистенции.

Недорогие модели (до 6000 руб.)

Недорогие миксеры используют для замешивания штукатурных смесей, красок и прочих вязких материалов. Мы выбрали несколько моделей по принципу цена-качество.

ЗУБР МР-1050-1 1050 Вт

Плюсы

  • блокировка кнопки включения
  • два типа скоростей работы
  • электронная регулировка скорости

Минусы

не хватает мощности для замешивания бетона

От 5 200 ₽

Лучший строительный миксер ЗУБР подойдет для замешивания штукатурных смесей во время ремонта. Питание стандартное от сети 220 V. В комплекте идет набор венчиков для миксера. Две рабочие скорости рассчитаны на оптимальную настройку инструмента под различные рабочие нужды. Длина сменной насадки – 590 мм.

ELITECH МС 1400Э 1400 Вт

Плюсы

  • мощный двигатель для своего ценового сегмента
  • оцинкованная насадка
  • удобная замена щеток

Минусы

  • пластик на держателе может треснуть
  • одна скорость вращения

От 5 000 ₽

Мощность данного инструмента позволяет справиться с различными строительными растворами: бетоном, клеем, штукатуркой, краской и т.д. Миксер имеет низкое число оборотов вместе с высоким крутящим моментом, поэтому его можно использовать для замешивания плотных смесей. Корпус состоит из металла и обеспечивает надежность внутренних элементов. Патрон стандартный – М14.

Bort BPM-1200 1220 Вт

Плюсы

  • безударная дрель
  • высокая мощность

Минусы

  • отсутствует реверс
  • сильно шумит при работе

От 5 000 ₽

С помощью дрели-миксера Bort можно без труда смешивать вязкие строительные растворы, краски и прочие смеси. Инструмент имеет неплохую мощность в 1200 Вт и приличную скорость вращения до 800 об/мин. Встроена регулировка максимальных оборотов. Металлический корпус хорошо охлаждает внутренние элементы миксера. В комплекте идет сменяемая насадка для перемешивания.

Какой миксер лучше выбрать для использования дома

Перед тем, как выбрать электрический миксер для использования дома, необходимо определиться, для чего именно он может пригодиться, какие нагрузки он должен выдерживать, какой максимальный объем продуктов он «осилит», какие габаритные размеры будут уместны на кухне. Ведь вполне логично, что чем больше загрузочная способность, тем больше размеры, а вместе с этим растет и стоимость. Ценовая категория так же зависит от оснащенности прибора набором дополнительных функций, чем их больше, тем выше цена. И каждый решает сам, что ему подойдет, и стоит ли платить больше.

Перед тем, как определиться, какой именно выбрать миксер для использования дома, подробно изучите их разновидности, это поможет избежать лишней траты денег или выбора неподходящей комплектации. Типы агрегатов:

  • ручной;
  • стационарный;
  • планетарный;
  • комбинированный.

Выбор оптимальных параметров

Блендер может обладать разной мощностью. Поэтому, прежде чем покупать прибор, нужно решить, для чего вы его приобретаете. Согласно практике, лучше выбирать более мощные модели, потому что они могут выполнять многочисленные задачи, работая быстро и качественно.

Многие говорят об измельчителе, который является одной из разновидностей блендера. Это пропускающая свет емкость, обладающая формой цилиндра. Вдоль ее осей проходит вал из пластика с парой серповидных ножей. Лезвия располагаются у дна. Мотор располагается в верхней части.

Аппарату хватает всего 300 Вт, чтобы превратить мясо в фарш. Стоит отметить, что специалисты говорят о том, что блендеру не под силу сделать такой же фарш, какой получается из мясорубки. Отмечается другой вкус и консистенция продукта. Вместе с этим, прибор отлично справляется с приготовлением блюд. Он не способен размолоть орехи или сделать коктейль, поэтому модель была усовершенствована. Сейчас на рынке присутствует многофункциональный измельчитель на базе погружного блендера. Мощность аппарата составляет около 700 Вт.

Если вы планируете измельчать фрукты, овощи, вам подойдет аппарат, мощность которого составляет 200-500 Вт. Он прекрасно справится с измельчением продуктов под смузи, супы и коктейли. Для тех, кто планирует измельчать орехи, делать фарш, существуют устройства с мощностью в 500-1000 Вт

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации